Aldrig mer rabarberpaj
Man kan väl kalla det för släktmiddag? I vilket fall som helst var jag på en sådan i söndags med...min släkt. Från pappas sida. Vi åt på en restaurang som hette...?... och som servererade underbar mat. Efterrätten var något utöver det normala. Såhär såg den ut:
Efterrätten bestod av en "rabarbermacka", som en av mina nästkusiner uttryckte sig, med färskostsorbe och mandelbrioche. Speciellt sorben (som jag trodde var glass) smakade underbart och jag har aldrig smakat något liknande. Tummen upp för denna restaurang!
Kommentarer
Trackback